為防止不易變質(zhì)的食品如果醬、沙拉、飲料等，冷藏室的溫度控制在3℃~5℃最佳。蔬菜放入冷柜之前，最好用塑料袋密封住，同時要保持一定的濕度，這樣可以保持蔬菜的新鮮度，如果蔬菜想要放入的時間長一點，最好先把蔬菜洗干凈，然后在密封的條件下放置。

　　食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冷柜內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。

　　不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

　　人吃飯不宜吃過飽，否則腸胃容易撐壞。冷柜冷藏食物也一樣有個度，不宜將冷柜塞得太滿，否則導(dǎo)致空氣不流通，影響冷凍效果，同時由于電機(jī)不斷工作，大大增加了耗電量。因此，用戶應(yīng)適度使用冷柜，切勿將冷柜塞得太擁擠，另外，最好能夠定時給冷柜做個清潔。

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