超市即超級(jí)市場(chǎng)，是消費(fèi)者自我服務(wù)、敞開式的自選售貨的零售行業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)的商品有生鮮食品、日用品、零食等。超市的出現(xiàn)，為人們的生活帶來了很大的便利，同時(shí)各種商品也豐富了人們的生活。
市場(chǎng)上，超市是最常見的一種店鋪，大大小小規(guī)模不同，無(wú)論是什么樣的超市，競(jìng)爭(zhēng)都是存在的而且很大。既然經(jīng)營(yíng)一家超市會(huì)遇到那么多的阻礙，那么該如何度過呢？經(jīng)營(yíng)要知道些什么才能在數(shù)目林立的超市中立足？