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我們在購買保鮮柜時，首先需要辨別產品的壓縮機，壓縮機是冷鏈生產設備制冷的關鍵，也是產品的心臟，質量好的產品都使用了性能好的壓縮機。商用壓縮機啟動性能好，并且制冷量比較豐富，能夠按照客戶的要求做不同的配置，滿足消費者的實際需求。商用壓縮機在使用惡劣環境下，啟動次數頻繁，運行時間久等等都特點，可以保證保鮮柜的質量，提高產品的穩定性，商用壓縮機的使用時間久，出現故障的概率比較低，相反，質量差的保鮮柜經常會出現故障，維修成本也會不斷攀升。
另外還需要注意產品的發泡層，為了提高保鮮柜的保溫效果，現在很多冷柜的發泡層都特意加厚不少，很多消費者認為產品的發泡層越厚越好，流失的熱量也就越少，耗電量也會越低。其實不然，保鮮柜的發泡層應該根據產品的實際配置來設置發泡層的厚度，不可盲目增加，否則會影響保溫效果，從而制冷效果就會變差。
