各種蛋糕烘焙店都需要使用面包柜放置面包，一是因為面包口味、類型多；二是因為將面包分開放，可有效吸引顧客的購買欲望。不同面包柜尺寸擺放的商品數量、方式不盡相同，當客戶通過店鋪的裝修用心的設計面包柜擺放模式時，可以非常明顯的提升企業品牌形象。
        面包柜的生產廠家很多，每家對面包柜尺寸的規定也存在差異。當前，使用最多的面包柜尺寸有以下幾種，分別為1200×550×1450、1500×1800×2200、2000×900×1200等。面包柜尺寸多數時候都是定做的，沒有為客戶量身定制的面包柜，無論什么方面都總是不太規范，也會使店鋪顯得沉悶。