在寒冷的冬天，人們都想吃些熱食讓身體暖和起來，所以他們拒絕不了火鍋、麻辣燙以及面湯類食物的邀約。當我們到火鍋店或麻辣燙店時，會發現食材被放在一種點菜柜中，點菜柜一般擺放在進門的位置，方便消費者看清菜品和選擇。
點菜柜是制冷設備的廠家專為餐飲類商店設計的冷柜，在生產制造好后，寶尼爾等廠家會為其設定好溫度的范圍，商家在使用的時候只要將點菜柜的溫度檔位調節到需要的位置即可。或者，商家將想要的溫度范圍告訴點菜柜廠家，由寶尼爾等廠家調節好后再將產品發送給商家。
 
之所以點菜柜的溫度有時會不符合要求，是外界對其溫度的變化有很大影響。我們都知道，外界環境溫度過高時，點菜柜內是很難降低溫度的，尤其是在炎熱的夏季。因為點菜柜檔位數字越大，溫度越低，所以為了能讓點菜柜快速制冷，在夏季的時候可以將點菜柜溫度檔位調到1或2，讓壓縮機運轉后能快速達到冷藏溫度，從而降低開機時間，節約電能。
如果是冬天，則應該將點菜柜的檔位調到4檔以上，因為冬天外界環境溫度低，點菜柜內溫度低時可以很容易達到設定的溫度。但溫度也不能太低，否則點菜柜會因為開機時間短而達不到制冷效果，所以商家在設定點菜柜溫度的時候，可以在看使用說明書的同時借鑒小編撰寫的這篇文章。
如果點菜柜是生產廠家定做的，那么廠家會將如何調節點菜柜溫度告訴客戶。寶尼爾就是這樣的廠家，它真誠的服務態度以及專業的產品質量，為自己贏得了消費者的一致好評。